✨ Menu da 40€
• Antipasto: Terrina di fegatini con riduzione di vinsanto e pan brioche
• Portata principale: Peposo alla Fornacina con polenta morbida
✨ Menu da 50€
• Antipasto: Sformatino di zucca con fonduta di parmigiano e pancetta croccante
• Primo: Risotto ai carciofi mantecato al taleggio e carciofi fritti
• Secondo: Faraona ripiena di lardo di Colonnata e erbe aromatiche con purè di patate
✨ Menu da 60€
• Antipasto: Flan di cavolfiore con crema di Castelmagno
• Primo: Maccheroncini al ragù di coniglio e mandorle
• Secondo: Bistecca alla Fiorentina con patate arrosto
Cosa include ogni menu?
✅ Vino (1 bottiglia ogni 4 persone), acqua e caffè
✅ Dessert fatti in casa, come il nostro Tiramisù o la Cheesecake Pera e Cannella
✅ La possibilità di personalizzare il menu per adattarlo alle tue esigenze
Infine per chi volesse scegliere una formula più conviviale abbiamo la nostra proposta:
✨ Aperitivo a 25€ a persona, per un’esperienza di gruppo con cicchetti e bollicine.